Риба та морепродукти
Карп на мангалі з лимоном і зеленню
Цілий карп із лимоном, кропом і рум’яною шкіркою, приготований на решітці.
Переглянути рецепт
Риба та морепродукти
Скумбрія на решітці в гірчичному маринаді
Ароматна скумбрія з гірчицею, коріандром та лимоном, готова менш ніж за 20 хвилин.
Переглянути рецепт
Риба та морепродукти
Лосось на грилі з медово-соєвою глазур’ю
Філе лосося з блискучою солодко-солоною глазур’ю та ніжною серединою.
Переглянути рецепт Риба та морепродукти
Форель цілком на вугіллі
Ніжна форель, фарширована зеленню та лимоном, із легкою димною скоринкою.
Переглянути рецепт
Риба та морепродукти
Креветки на шпажках із часниковим маслом
Швидкі креветки з часником, лимоном і зеленню — гаряча закуска з мангала.
Переглянути рецепт Риба та морепродукти
Дорадо з розмарином і лимоном
Ціла дорадо з хрусткою шкіркою, розмарином та ніжним білим м’ясом.
Переглянути рецепт